LADİES KİSSES BACİ Dİ DAMA   



MALZEMELER

200gr tereyağı (oda sıcaklığında )

200gr pudra şekeri

200gr Öğütülmüş fındık unu ( Arzu ederseniz 100 gr.badem unu 100 gr.fındık unu kullanabilirsiniz harika oluyor,sadece badem unu  ile de deneyebilirsiniz )

200gr Un

Arası için :

100 gr.% 70 bitter çikolata

100 ml Sıvı Krema

HAZIRLANIŞI

Öncelikle 170C fırında ısıtın.

Pürüzsüz kadar arada tereyağını ve şekeri çırpın. Karışımı sert bir hamur kıvamına gelinceye kadar öğütülmüş badem, fındık ve un karışımını ilave edin.. 40 adet fındıktan biraz daha büyük cevizden küçük yuvarlaklar yapın.Elinizle ortasına bastırarakYassılaştırın. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklarla dizin.Fırına verin.Hafif Pembeleşene kadar, 10-15 dakika önceden 15 dakika pişirin.Zaten piştiğini üzerlerinin çatlamasından acıbadem kurabiyesi gibi olmasından anlayabilirsiniz.Fırından alın ve soğumaya bırakın.

Bu arada sıvı kremayı bir kaba alın içerisine parçalanmış bitter çikolataları ilave edin.ganaj bir krema olacaktır.Hafif kaynamaya başlayınca ve çikolata eriyince kremanın altını kapatın ve soğumaya bırakın. Yada onun yerine nutellada kullabilirsiniz.

40 adet pişen kurabiyelerin aralarına kremayı sürün.Diğer bisküvi ile üzerini kapatın.Bu şekilde 20 adet kurabiye elde edeceksiniz..

Servis tabağına alın ve çay ve kahve yanında servis edin.Afiyet Olsun..

MEYVELİ KOLAY PASTA

MALZEMELER

1 adet pasta keki
1 paket muzlu puding                                                 
2 adet muz
1 adet kivi
5 adet çilek
krema şanti, süt
hindistan cevizi





HAZIRLANIŞI

İlk olarak kekin yarısını servis tabağına alıp şekerli sütle ıslatalım. Muzlu pudingi hazırlayalım ılıyınca kekin üzerine sürelim. Muz dilimlerini kremanın üzerine yerleştirelim. Üzerine diğer keki koyalım.

Aynı şekilde muzlu pudingi üzerine sürelim ve muz dilimleriyle kaplayalım. Kivi dilimlerini de yerleştirelim. Arzuya göre krem şanti kullanılabilir. Son olarak küçük küp doğranmış çilekleri serpelim ve soğutup servise sunalım. Afiyet olsun.

UN KURABİYESİ

MALZEMELER                                                            

250 g un                                                        
125 g pudra şekeri
125 g margarin
1/2 paket vanilya
1/2 paket kabartma tozu

Bittiğinde böyle görünecek... :)

HAZIRLANIŞI

Bir kaba un,pudra şekeri,margarini,kabartma tozu ve vanilya eklenip hepsi birlikte yoğrularak kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.Hamur 20 dakika buzdolabında bekletildikten sonra 2′ye bölünür ve silindir şeklinde uzunca yuvarlayarak üzeri çatalla çizilir ve bıçakla verev şeklinde kesilerek tepsiye dizilir.100 derece fırında 45-50 dakika pişirilir,fırından çıkarınca üzerine pudra şekeri serpilir.Afiyet olsun...

BEYAZ KURABİYE

MALZEMELER

1 paket mısır nişastası
2 su bardağı tepeleme un                                                               
2 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket margarin
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya


HAZIRLANIŞI



İlk olarak geniş bir kabın içine un ve nişastayı koyalım. İçine yağı eritmeden ilave edelim ve karıştırarak una yedirelim. Daha sonra karışımın içine 2 adet yumurta, pudra şekeri, kabartma tozu ve vanilya ilave edelim.

Hamuru iyice karıştırıp yoğuralım. Yoğurduktan sonra iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım. Üstten bastırıp yağlanmış fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış fırına sürüp piştikten sonra servise sunalım. Afiyet olsun.